Sidor

måndag, februari 25, 2008

Salamifylld sesamkyckling

Kvällens middag är att rekommendera, riktigt gott!2 kycklingfiléer
2 msk pesto
4 skivor smakrik salami
Salt & peppar
Sesamfrön

Skär ett snitt i kycklingfiléerna som korvbröd (på längden) och vik ut dem. Lägg på pesto och salami på varje filé. Salta och peppra. Vik tillbaka överdelen och vänd filéerna i sesamfrön. Grilla på en grill i ca 15 minuter eller stek i grillstekpanna tills kycklingen är genomstekt. Skär kycklingen mindre skivor och servera förslagsvis med haricot verts.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar