Sidor

fredag, mars 23, 2012

Schwarzwaldtårta

Jag provade att göra egen schwarzwaldtårta lagom till Internationella kvinnodagen. Men jag bakade inte bottnarna själv för jag har ingen mandelkvarn.

1 paket marängbottnar
5 dl vispgrädde
2 tsk vaniljsocker
100 g mörk choklad

Smält chokladen och bred ut den på bakplåtspapper/folié. Låt svalna och skär i botar. Bryt isär försiktigt. Vispa grädden fast och smaksätt med vaniljsocker. Sätt grädde på botten nr ett, lägg på botten nr 2 och mer grädde. Dekorera med chokladen.

Receptet kom från ett sånt där kort man får hemskickat ibland som reklam för att börja prenumerera på recept och spara i pärmar eller på små kort. Jag har sparat det ett tag. Resultatet var gott. Godare dagen efter men Frödinges frysta schwarzwald är svår att slå.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar